Curso de Agricultura Urbana gratis,

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Contexto actual.

En la actualidad más del 60% de la población mundial vive en ciudades. Lo cual implica una explotación excesiva de los recursos naturales, momento acelerado de la demanda de alimentos, guía y agua, de un incremento de la contaminación atmosférica y de los cuerpos de agua como lo son lagos ríos y mares, contaminación de los suelos, erosión y deforestación alarmante de residuos sólidos y peligrosos.

Hemos convertido a las ciudades en sitios grises y difíciles de habitar. La presión que la ciudades ejercen sobre el entorno natural es enorme, bastan áreas naturales, ecosistemas y disminuyendo la diversidad biológica. Esto no señala la necesidad de buscar alternativas para crear ciudades sostenibles.

En la actualidad las grandes ciudades nos apartan del contacto con la naturaleza y del trabajo con la tierra. Tienen un sistema que actúa sobre la naturaleza y su equilibrio ecológico, tomando los recursos y promoviendo una producción y consumo descontrolados. Otra preocupación a nivel mundial, dimensión socio ambiental es el de la Alimentación, no porque no alcancé los alimentos, si no porque existe una mala distribución de ellos.

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Satisfacer la demanda alimentaria de la población, en un esquema sustentable y con racionalidad en el proceso es de Vital importancia para el futuro de la humanidad.

Qué es la agroecología?

Es la disciplina en la que la agricultura desde una perspectiva ecológica, se define como el manejo sustentable ecológico de los agroecosistemas, de la acción social colectiva esta Integra saberes tradicionales con el conocimiento técnico moderno para obtener métodos de producción que respeten el ambiente y la sociedad. Es una ternativa al modelo de manejo agroindustrial que contribuye a encarar la crisis ecológica y social.

Qué es la agricultura orgánica?

La agricultura orgánica es un sistema de producción que trata de utilizar al máximo los recursos, énfasis a la fertilidad del suelo y a la actividad biológica como al mismo tiempo a minimizar el uso de los recursos no renovables,no utilizar fertilizantes y plaguicidas sintéticos derivados del petróleo, cuidando así el medio ambiente y nuestra salud humana.

Qué es la agricultura urbana?

Técnica de cultivo creada para ciudades que en una forma alternativa de producción y distribución de los alimentos aprovecha los recursos locales disponibles tanto como residuos agua espacios etcétera, esto para generar productos de autoconsumo.

Qué es un huerto urbano?

Es cualquier espacio destinado del ambiente urbano para ser aprovechado para la siembra y cosecha de alimentos.

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  1. Emiliano López

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