¿Cómo hacer soluciones nutritivas?
La formulación de las soluciones nutritivas para fertirrigación es una parte importante de la técnica agronómica, siendo una de los asesoramientos más solicitados al personal técnico. Sin embargo, no se ha dado nunca demasiado protagonismo al cálculo, sobre todo teniendo en cuenta que la forma de expresar esa solución nutritiva o “abonada” debe estar adaptada al sistema de inyección de los abonos y al perfil de las personas que finalmente van a manejar las instalaciones de fertirrigación.
Esta publicación surge a partir de unos apuntes que se prepararon para un curso de fertirrigación destinado al personal técnico de campo de cooperativas de la zona sur de Tenerife y se han usado para ayudar en la formación en otros sectores durante los últimos años.
Muchas de las experiencias del trabajo de campo en común de los agentes de Extensión Agraria junto con el personal técnico de explotaciones de la isla de Tenerife han ayudado a que este libro se haya ido enriqueciendo.
Queremos agradecer las aportaciones de todas las personas que han participado en los cursos de fertirrigación, al personal técnico y a los agricultores con los que hemos trabajado en campo.
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La fertirrigación es la aportación de los fertilizantes disueltos en el agua de riego. La combinación del riego localizado y de la fertirrigación es una herramienta muy importante para el ahorro de agua y nutrientes en la agricultura, al permitir aplicar los nutrientes cuando la planta los necesita, a unas dosis ajustadas a sus necesidades.
Las ventajas de la fertirrigación son muy importantes ya que permite el ajuste de las dosis de nutrientes a las necesidades de la planta en cada momento de su ciclo vegetativo, localiza los nutrientes a lo largo de todo
el perfil del bulbo explorado por las raíces, una mejor asimilación de los nutrientes, por mantenerse constante la humedad del bulbo y en principio permite una buena dosificación de los fertilizantes. Por otra parte, permite
una corrección relativamente rápida de deficiencias nutricionales.
La fertirrigación tiene la posibilidad de tener menores pérdidas por lixiviación y, por tanto, hay una mejora medioambiental. El sistema tiene una mayor facilidad de aplicación y ahorro de mano de obra, sobre todo si se utilizan abonos líquidos. Sin embargo, es un sistema normalmente asociado al riego localizado, por lo que tiene costes de instalación relativamente más altos que otros métodos.
Y lo más importante, para la aplicación correcta de esta técnica, las personas que la utilizan deben tener una adecuada preparación, manejar bien los abonos para evitar obturaciones de los goteros y disponer de una instalación de riego en la que sea uniforme el reparto del agua.
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Una solución nutritiva se define como una disolución acuosa que contiene oxígeno y parte o la totalidad de todos los nutrientes completamente disociados en forma disponible para la planta. Dentro de estos nutrientes se encontrarían los siguientes elementos: macroelementos: nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, sodio,
cloro, silicio y azufre.
Microelementos: hierro, manganeso, cobre, cinc, boro, molibdeno, cobalto y vanadio Aunque el silicio se considera un macroelemento, sólo se suele añadir a las soluciones nutritivas en cultivos sin suelo cuando no hay fuentes de ese elemento, como es el caso de determinados sustratos regados con aguas pobres en sílice.
El cobalto y el vanadio son microelementos que normalmente no se aplican en las soluciones nutritivas, debido a que con las propias impurezas de otros fertilizantes se completan sus necesidades.