Este método de compostaje existe desde hace poco más de 20 años, y se desarrolló originalmente en Japón.
El compostaje se realiza en un cubo sellado y algunos de ellos se pueden girar para asegurar que los ingredientes estén bien mezclados. La base de esto es un salvado con una variedad de microorganismos unidos. Estos microorganismos eficaces (EMS) se eligen específicamente debido a su eficacia para activar la descomposición del compost. En el manual que les compartimos les presentamos diferentes maneras de realizar el bokashi.
Originalmente, se utilizaron para mejorar la actividad de los microorganismos en el suelo para mejorar la estructura del suelo. Posteriormente se descubrió y desarrolló su utilidad en el compostaje. El EMS es una combinación de levaduras y hongos y el salvado es un portador y esparcidor para estos organismos.
El proceso es diferente del sistema de compostaje normal, ya que puede agregar trozos de carne, pescado y otros alimentos sobrantes, como residuos de frutas y vegetales y granos de café. Los microorganismos se ponen a trabajar en él, aceleran el proceso y evitan cualquier Olores desagradables de desarrollo. Esto no se podría hacer en un montón de compost normal, ya que atraería bichos y se convertiría en un peligro para la salud. El compostaje Bokashi no causa estos problemas ya que el recipiente se mantiene en la casa.
Cada vez que agregas una nueva capa de desperdicios de cocina, agregas un poco de salvado. Se debe utilizar un recipiente hecho a medida que tenga un grifo en la parte inferior y una tapa que se ajuste muy bien. El grifo te permite drenar el líquido.
Cuando agrega este compost a su suelo, el compost se descompone aún más y libera organismos pro bióticos en el suelo, lo que aumenta la fertilidad natural del suelo. También puede agregar a su pila / contenedor de compost normal, ya que los residuos se han decapado y ya no atraerán ningún parásito.
Por lo general, necesita 2 bandejas para poder comenzar una nueva bandeja mientras el material de la primera bandeja completa el proceso. Son limpios y fáciles de almacenar y todo el proceso es muy efectivo.
