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Anatomía General de una Gallina.
En el interior de una ave se pueden distinguir las siguientes partes:
1- Cráneo. Es una cavidad protegida por huesos que cubren el cerebro.
2- Columna vertebral. Por su interior pasa la médula espinal de la que salen los nervios hacia todo el cuerpo.
3- Traquea. Conduce el aire desde los orificios nasales hasta los bronquios
4- Bronquios. División de la traquea que lleva el aire a cada uno de los pulmones.
5-Pulmón. Órgano donde la sangre toma el oxigeno del aire y elimina el bióxido de carbono producido por el cuerpo.
6- Ovario. Produce los óvulos.
7- Riñones. Se encargan de extraer de la sangre las sustancias de desecho
8- Oviducto. Produce la clara que rodea la yema. También produce la casara del huevo.
9- Esófago. Tubo que conduce el alimento al estomago.
10- Buche. Ensanchamiento del esófago donde se almacena el alimento antes de su digestión.
11- Corazón. Se encarga de bombear la sangre de la gallina atraves de su cuerpo.
12- Proventriculo o estomago glandular. En el se secretan enzimas y ácido clorhídrico para la digestión de los alimentos.
13- Músculos de la pechuga. Forman la masa muscular mas grande de la ave (gallina)
14- Hígado. Sirve para almacenar vitaminas, minerales y glucosa al igual que sirve para producir bilis.
15- Molleja o estomago muscular. Lugar donde los alimentos son molidos para que facilite la digestión del ave.
16- Páncreas. Glándula para producir hormonas y enzimas digestivas.
17-Intestinos. En ellos se completa la digestión del alimento y se absorben los nutrientes y el agua.
18- Cloaca. Pequeña cavidad donde desembocan los aparatos digestivo,urinario y reproductor.
