¿ COMO CULTIVAR ESPINACAS ?
Nombre: Espinaca Oleracea.
Historia: A diferencia de muchas plantas, las espinacas no provienen del área mediterránea del mundo. Esto se debe a que la espinaca no crece bien con el calor. La espinaca se menciona por primera vez en alrededor de 230A.D. y viene de Persia.
Beneficios de la salud: Bueno, primero, son los «Verdes» que todos sabemos que debemos comer. Lleno de vitaminas y hierro.La mejor manera de decirle lo bueno que es: comerlo durante seis meses y ver cuánto mejor se siente.
Tipo de suelo: Un buen suelo rico, franco bien labrado es lo mejor. Sin embargo, crecerá en la mayoría de los suelos
Lugar en rotación: La espinaca es parte de la familia de las remolachas y crece después de las cebollas, el ajo y los puerros.
Variedad: No voy a dar demasiadas variedades aquí. La mejor forma de elegir es ver qué crecen las personas que te rodean y echa un vistazo a tu catálogo de semillas o productor favorito.
Es suficiente decir: si está comenzando, no se deje llevar y compre demasiado. Compre algunos y cuídelos adecuadamente y no se desanimará.
Magenta Magic Orach también conocido como German Mountain Spinach:
Esta variedad de espinaca crece muy temprano en el año y da hojas tiernas que se pueden comer en una ensalada o cocinar. El truco es recogerlos poco y a menudo.
Espinaca perpetua:
Esta variedad de espinaca es de invierno que se siembra a finales de agosto. La planta adora el frío y rara vez se atornilla y durará todo el invierno.
A continuación hay dos variedades que no se recomiendan cultivar si no se cuenta con un poco de experiencia en ellas.
Bloomsdale Esto se relaciona con el frío, aunque es muy probable que se desactive tan pronto como el clima se caliente.
Lazio Una variedad moderna de espinacas que se cultiva principalmente para supermercados.
Siembra: La espinaca es uno de los primeros cultivos que se debe de sembrar . El día que se siembren las semillas de espinaca, se recomienda los primero días de primavera-. En unas semanas, cosecharé hojas tiernas y esta es la razón principal por la que cultivo mis propias plantas.
Sembrar a mediados de febrero a marzo y de nuevo a finales de agosto a mediados de septiembre. Esto depende de la temporada, por supuesto.
Plantar a campo abierto. Siempre siembrar las espinacas como «tapones». En filas de un pie de distancia y ocho pulgadas en la fila. Esto nos deja mucho espacio para hacer labores culturales como la azada.
Nutrición: Cuanto mejor sea el suelo, mejor será la planta que se cultiva, esto aplica para cualquier cultivo que se desea cultivar. Asi que si se cuenta con la fortuna de tener un buen suelo, la producción sera buena.
Como realizar compostas caseras.
Antes de plantar o cualquier cosa en el suelo, esparcir alguna de las compostas que se comparten en el link superior, se puede aplicar el estiércol de pollo que se ha secado y se ha convertido en bolitas para facilitarlo. Simplemente esparcir una luz que se esparce por el suelo y luego crepito. Ideal para mejorar el suelo.
Se pueden hacer aplicaciones de triple 17 de fondo, seguido de aplicación de urea aplicando por el riego, 1 gramo de urea por medio litro de agua. Realizar riegos con esta dosis cada 15 días.
Plagas: La espinaca sufre de todos los sospechosos generalmente: gusanos cortadores, babosas, pulgones, escarabajos, mineros de hoja, por nombrar algunos. Además de las plagas, tenemos enfermedades y hongos. mildiú velloso. Si obtienes esto, no crezcas por un año.
Control de plagas en espinaca: Si se encuentra alguna plaga realizar una pulverización de Aloe Vera MPD mezclado con agua cada cinco días es suficiente. Puede utilizar otros jabones líquidos naturales, lo que cada uno le apetece.
Cosecha
Rendimientos: Esperar 2-3 libras de espinacas frescas por planta. Por supuesto, esto depende de la época del año y del tipo de suelo en el que crezca la espinaca. También hay una diferencia en el rendimiento de acuerdo con la variedad cultivada.
(Media taza de espinaca cocida se considera una porción.)
Almacenamiento y preservación
Puedes guardar tu espinaca en la bandeja de verduras de tu refrigerador durante dos o tres días. Otra forma de almacenar su espinaca es blanquear las hojas en agua hirviendo durante dos minutos y colocarlas en una bolsa congeladora y congelarlas.
Tips y Sugerencias para su consumo: No es una buena idea cocinar en recipientes de aluminio porque la espinaca absorberá un sabor ácido y se volverá gris. ¿Cuál no es una buena mirada en tu plato? La espinaca es buena para agregar a sopas y ensaladas, también es un gran aderezo con huevos escalfados, pescado y pechuga de pollo.
Como cocinar espinacas en Microonda: Extrañamente, puedes cocinar espinacas en un microondas: colocar en un plato durante tres minutos.
Como utilizar la espinaca como pintura organica: Los artistas durante la época medieval tomaron el color verde de los pigmentos de espinaca. Lo usaron para hacer pintura o tinta. ¡Así que la próxima vez que estés en una galería de arte, dale una palmada al verde!
