Germinación de semillas : significa la reanudación del crecimiento por embrión y el desarrollo de una semilla joven a partir de la semilla. La germinación es una activación del embrión inactivo para dar lugar al radical (desarrollo de la raíz) y la plomada (desarrollo del tallo).

La germinación es el despertar del embrión inactivo. El proceso por el cual el embrión inactivo se despierta y comienza a crecer se conoce como germinación.

Semilla de Emergencia Los medios que realmente salen por encima y fuera de la superficie del suelo por la plántula.

Cambios durante la germinación : 
1) Hinchazón de la semilla debido a la imbibición del agua por ósmosis. 
2) Iniciación de actividades fisiológicas como la respiración y la secreción de enzimas. 
3) Digestión de los alimentos almacenados por enzimas. 
4) Translocación y asimilación de alimentos solubles.

Cuando la semilla se coloca en el suelo, las condiciones son favorables, el radical crece vigorosamente y sale a través de micro filamento y fija la semilla en el suelo. Entonces, ya sea hipo o epicotyls comienza a crecer.

Tipos de germinación: 1. Germinación hipogeal : los cotiledones permanecen bajo el suelo. Ej .: cereales, granos. 2. Germinación epigeal : los cotiledones empujados sobre la superficie del suelo. Ej .: mostaza, tamarindo, girasol, ricino, cebolla.

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