AGRICULTURA URBANA. Es buena o mala ?
La mayoría de nosotros cree que los productos orgánicos son mejores para nosotros que los alimentos producidos en granjas corporativas y corporativas, pero no siempre es así. El hecho de que usted vaya a un mercado de agricultores para comprar frutas y verduras no significa que el individuo que cultiva su comida organica, sepa lo que está haciendo. «Produce orgánico» es un término serio con su propia definición, y es probable que alguien que produce productos en su patio trasero no califique para esa etiqueta, incluso si está haciendo todo correctamente.
Alguna vez nació una discusión sobre esto con una autoridad líder en agricultura urbana e indicó la importancia de los suministros de alimentos seguros y el potencial futuro de la agricultura de producción en masa dentro de la propia ciudad o muy cerca de ella. De hecho, se le pregunto; ¿Por qué tienes este punto de vista? ¿Es por los bajos o altos costos de transporte? Quiero decir que hay muchos lugares abundantes en la Tierra para cultivar alimentos. Usted ve, tenemos áreas muy fértiles en regiones específicas donde los cultivos crecen magníficamente, y también tenemos un excelente sistema de transporte y distribución.
Sugiere además que en algunos casos la gente debería cultivar su propio suministro de alimentos para que sea seguro, por lo tanto, su enfoque en la agricultura urbana. Aún así, pregunto, ¿por qué sería esto? El mercado libre parece producir mucha comida, y nuestro suministro de alimentos, al menos en algunos países. Es completamente seguro, muy pocos incidentes en absoluto, y estamos seguros de que todos los pequeños a través de los medios de comunicación cuando algo sale mal.
Ahora bien, algunas personas se preocupan por los cultivos transgénicos, el uso excesivo de fertilizantes, productos químicos, pesticidas y la intoxicación alimentaria, por lo tanto, su respuesta es cultivar los propios alimentos como una posible solución y pregunta específicamente:
«La pregunta es ¿cómo lo hacen en un entorno urbano?»
Sin embargo, pregunto; ¿Cree que la agricultura urbana realmente tiene sentido, quiero decir que en los suburbios cultivar verduras en un jardín tiene sentido? Para los habitantes de apartamentos de la ciudad, supongo que hay técnicas de cultivo hidropónico disponibles para cítricos Super Superfood, verduras, frutas, etc., pero estas cosas tardan en notarse en este momento. Sus comentarios son usar estrategias tales como:
-Agricultura vertical.
-Green Roof Farming.
-Pequeño jardín.
-Un lote agrícola.
-Techos verdes productivos durante todo el año en climas más fríos.
***Él cree que todos son ideas decentes. De acuerdo, claro, tiene sentido, pero con toda la contaminación en la ciudad, parece que la agricultura urbana podría no ser tan buena, además, la contaminación de frecuencia, etc.
***También cree que la agricultura urbana mitigará los problemas de las islas de calor urbanas y podría ayudar con la recuperación y limpieza de aguas pluviales. Es cierto, supongo, y sí, estoy en todas esas cosas también. De hecho, con respecto a las islas de calor urbanas, ese +5 grados seguro ayuda a las situaciones de tipo invernadero. Reclamar el agua de lluvia tiene sentido, pero solo con un sistema de filtración de súper-agua, además de la recolección de agua de lluvia antes de que llegue a los desagües pluviales.
