Tres enfermedades importantes de los tomates son el resultado de la infección por bacterias e incluyen el cáncer bacteriano, la mota bacteriana y la mancha bacteriana. La Mancha bacteriana recientemente es la causante de perdidas millonarias ya sea para mercado de fruta o mercado de valor agregado .
La mancha bacteriana afecta a la fruta y da como resultado lesiones de color marrón oscuro que pueden estar algo hundidas. Esto como resultado hace que el tomate o jitomate no sea comercializable en cualquier mercado.
Enfermedad bacteriana producida por Xanthomonas vesicatoria, Doidge Dowson. Se presenta en hojas, tallos y frutos, manifestándose con manchas pequeñas (2 a 3mm) algo irregulares, de apariencia húmeda y consistencia acuosa
Para ser un poco mas explisito la fruta no funcionara ni para consumo principal ni para el procesamiento de la fruta, por lo cual se tendra una gran perdida aun mas si el follaje se vuelve gravemente enfermo y destrozado. Como partes del follaje mueren a causa de la mancha bacteriana, comúnmente ocurre una quemadura solar de la fruta.
Los pasos para evitar el ataque de la mancha bacteriana deben de iniciar de la mano al inicio de la temporada. Ya que este patógeno puede ser transmitido por las semillas, por lo que pueden aparecer manchas tempranas en las plántulas mientras se encuentran en el invernadero. Las bacterias se propagan de una planta a otra planta mediante el agua, la mayoría de las veces a través de gotas de salpicaduras del riego superior, lluvia, aplicaciones sin relizar el metodod correcto. Dado que las bacterias prefieren los ambientes cálidos y húmedos, los trasplantes que crecen en un invernadero ofrecen un hogar perfecto para las manchas bacterianas.
Las manchas bacterianas en las plántulas listas para trasplantar pueden aparecer manchas similares de Alternaria, pero continuación se mostraran algunas imágenes y puntos para realizar una correcta identificación.
-Pequeñas manchas de color marrón oscuro / negro con un halo amarillo.
-Manchas sobre las manchas en la hoja y tallos.
-Manchas con centros de bronceado.
Cuanto antes se relalice la correcta identificacion y se retiren del invernadero los trasplantes/plantulas enfermos, sera mejor para la produccion. Las plantulas por lo regular se cultivan en bandejas de plastico o nieve seca, por lo cual recordemos su correcta desinfección a la hora de introducirlo al invernadero. Debido a que el patógeno que causa la mancha bacteriana se mueve a través de las gotas de salpicadura, no solo deben retirarse los trasplantes que están obviamente enfermos del invernadero y desecharse en el contenedor de basura, sino que también deben eliminarse los tapones adyacentes a las plantas enfermas.
Las plantas se pueden infectar con bajos niveles de mancha bacteriana en el invernadero y aún parecen saludables, esto sucede debido a que se tienen investigaciones mostrando que los patógenos bacterianos se mueven varios metros más allá de las plantas que obviamente están enfermas.
La exploración regular junto con una acción rápida y decisiva son partes importantes de una estrategia de manejo para la mancha bacteriana. Si bien puede ser doloroso eliminar las plantas aparentemente sanas, pero es mejor que perder la mayoria de las plantas por no tomar en cuenta este paso.
La limpieza y saneamiento del invernadero es algo importante, como igual la recomendación de no reutilizar las charolas de años pasados ya que los patógenos podrían sobrevivir ahí y causar daños en los próximos trasplantes o plántulas. Al eliminar los trasplantes enfermos, también deseche las bandejas. Si está utilizando herramientas, asegúrese de que estén desinfectadas después de su uso. Los bancos y los pisos de los invernaderos se pueden desinfectar lavando primero la superficie para que no haya suelo ni tejido vegetal. Después del lavado, las superficies se pueden desinfectar utilizando una mezcla de cloro al 10% o un producto de desinfección comercial. Rociar la superficie con el desinfectante es útil para que haya un tiempo de contacto prolongado para ayudar a eliminar cualquier patógeno restante.
De igual manera se recomienda el uso de a base de cobre y Agri-Mycin 50 (estreptomicina) para el uso de plantulas limitando asi a el patogone de mancha bacteriana como a otros mas. Deben aplicarse la mezcla a las plantulas muy temprano y comenzar cuando las primeras hojas verdaderas hayan emergido. El tiempo entre aplicaciones debe ser tan corto como el permitido por las etiquetas del producto. En muchos casos, la mancha bacteriana ha desarrollado resistencia al cobre, por lo que se prefiere mezclar un producto de cobre con Agri-Mycin 50.
Si bien hay informes anecdóticos de que la mezcla de mancozeb con cobre es útil, este concepto no ha sido suficientemente probado. Sin embargo, dado que mancozeb proporciona cierta protección contra el moho gris de Botrytis y el tizón de la hoja de Alternaria, está bien agregarlo a la mezcla de cobre + Agri-Mycin 50. Elija un producto de cobre que tenga un nivel relativamente alto de cobre metálico.
