Fertilizar y fumigar mediante la luz.
Las instalaciones de CEA cuentan con los sistemas más sofisticados y extremos de la industria agrícola. Ya sea una granja vertical, un cultivo interior de cannabis de un solo nivel o un gigantesco invernadero de tomates, los cultivadores tienen que lidiar con sistemas extremadamente complejos. Aunque uno podría estar tomando todas las precauciones, todavía hay un enemigo insidioso que podría encontrar una manera de colarse en el cultivo: el moho. «Cuando cultivas una planta en una instalación de CEA, el equilibrio entre la temperatura y la humedad es el caldo de cultivo perfecto para el moho», dice James Millichap-Merrick, director ejecutivo y cofundador de Vitabeam. «Esto es especialmente cierto después del verano, cuando las temperaturas bajan dando temperatura fría por la noche y cálida durante el día: el ambiente perfecto para los mohos».
Lidiar con el moho
Los problemas de moho pueden ser potencialmente muy peligrosos para los resultados de un cultivador. “Los productores de productos agrícolas tratan de utilizar la menor cantidad posible de protección de cultivos; el resultado es buscar soluciones no invasivas para tratar sus cultivos. Sin embargo, el problema es que no hay muchos ”, dice James. “Pero luego, tienes problemas de moho y tus ganancias se ven afectadas. Hemos visto esto recientemente con algunos productores de frutas: cuando sus productos se ven afectados por el moho, se degradan y se venden a un precio más bajo. Además de eso, una parte de la cosecha se tirará a la basura, por lo que los productores perderán dinero «. Y de hecho, Emily Cameron de Vitabeam agrega: “Para muchos productores, aproximadamente el 5-10% de una cosecha se desperdicia debido al moho y otras bacterias. Además, el 20% del producto se degrada a la clase 2 »
La importancia de cultivar productos orgánicos y garantizar la mayor calidad posible viene con la ola de mayor conciencia de los clientes con respecto a los productos orgánicos. “También puede ver esto en los EE. UU., Donde se está introduciendo una nueva acreditación orgánica para las hojas para bebés”, dice Katie Powell de Vitabeam.
Ahí es exactamente donde entra en juego Vitabeam. “Los productores quieren obtener los máximos ingresos por su trabajo”, dice James. “Como señaló Emily, los productores tiran una cantidad significativa de sus cultivos al moho y las bacterias. Por eso, desarrollamos una tecnología de iluminación que les ayuda a deshacerse de mohos, bacterias y patógenos peligrosos de forma segura, sin productos químicos, sin rayos ultravioleta y sin gases «.
Es magia, pero en realidad es ciencia.
Lo que hace la solución de Vitabeam es nada menos que magia. “Nuestra luz de sobrealimentación tiene un cóctel de fotones único y patentado que logra dos cosas importantes: al proporcionar a las plantas alrededor de 18 horas al día con este cóctel especial de fotones, puede estimular el crecimiento de la planta, haciéndola más fuerte y menos susceptible a moho y bacterias; pero también, la luz en sí misma mata a estos patógenos «.
La luz Vitabeam se usa junto con la iluminación hortícola típica o la luz solar natural, pero como se dijo, su función no es específicamente como fuente de luz para la planta. “Lo especial de esto es la tecnología patentada con la que podemos suministrar a la planta esta mezcla especial de energía que estimula a la planta a crecer más fuerte. Las pruebas que hemos realizado con productores autorizados de cannabis en los EE. UU. Han demostrado que las plantas crecen de manera más vibrante, saludable y con mejores cualidades organolépticas «. La solución Vitabeam logra esto al desencadenar respuestas muy específicas de la planta. “Los productores quieren tener los mejores productos, y todo lo que hacen es obtener ese sabor, sabor, aromáticos, que se puede obtener al tener una planta fuerte y sin moho. Nuestra solución puede obtener ese resultado aumentando la absorción de agua y nutrientes. ”Dado que la solución Vitabeam se puede implementar en cualquier tipo de instalación de CEA, James y su equipo están constantemente en el campo apoyando a los productores con sus desafíos específicos de cultivo. “Trabajamos en estrecha colaboración con los productores y les ayudamos a elegir la mejor receta”, continúa. “Por ejemplo, ayudamos a determinar la altura perfecta para las luces o durante cuánto tiempo debe permanecer encendida nuestra luz. El objetivo es siempre optimizar nuestro sistema con el sistema del cliente y obtener el mejor resultado «.
Esto es especialmente crucial para aquellos productores que buscan aumentar los márgenes de ganancia dejando que la calidad de sus productos hable. “Cuando su cultivo se ve afectado por el moho y las bacterias, también hay un costo adicional oculto: no es solo el costo de perder la cosecha, sino también el costo de deshacerse de los productos de desecho, más todo el costo de mano de obra que se invirtió en cultivo que ahora simplemente se tira a la basura. Por lo tanto, también con respecto a la escasez mundial de alimentos, es muy importante para nosotros poder ayudar a los productores a reducir ese desperdicio «.
