La producción de cultivos se ocupa de la explotación de las respuestas morfológicas (o estructurales) y fisiológicas (o funcionales) de las plantas con un ambiente de suelo y atmósfera para producir un alto rendimiento por unidad de área de tierra(metro cuadrado). El crecimiento nos dará como respuesta un aumento irreversible en tamaño o peso.
La producción de cultivos proporciona alimentos para los seres humanos, forrajes para animales y fibra para tejidos. La tierra es el recurso natural que no se modifica y la carga de la población aumenta enormemente, lo que disminuye el área per cápita. Por lo tanto, es necesario aumentar la producción por unidad de área en la tierra disponible. Esto requiere el estudio detallado de todos los factores de la producción de cultivos, a saber.
- El suelo en el que se cultivan los cultivos
- El agua que es la vida de la planta
- La planta que da alimento al hombre y forraje a sus animales
- El manejo hábil por el propio agricultor
- El clima que está fuera de Control del hombre y decidió el crecimiento, desarrollo y producción.
- Los caracteres genéticos de la planta de cultivo que es la composición genética y pueden ser explotados para la producción de cultivos.
En términos generales, los factores que influyen en el crecimiento del cultivo o la producción de cultivos pueden clasificarse como:
A. Factores internos o genéticos
El maquillaje genético decidió el crecimiento del cultivo y su producción. Los cultivos varían en la composición genética que incluye caracteres deseables e indeseables también. Los criadores intentan incorporar el máximo de caracteres deseables en una variedad de cultivo y también intentan explotar el vigor híbrido.
Los caracteres deseables incluyen:
- Capacidad de alto rendimiento en condiciones ambientales dadas.
- Madurez temprana
- Mejor resistencia al alojamiento
- Tolerancia a sequías, inundaciones y salinidad
- Mayor tolerancia a insectos y enfermedades
- Composición química de los granos (Aceite y proteínas)
- Calidad de los granos (grosor de la finura, etc.)
- Calidad de paja (dulzura jugosa)
Estos caracteres son inherentes a cada individuo y se transmiten de una generación a otra por los genes.
B. Factores externos o ambientales
Factores externos o ambientales
Factores edáficos o del suelo
Agua
Factor Biótico De La Planta
Antrópico o de Gestión
Climático
1) Factores edáficos o del suelo: El suelo se puede definir como: El suelo es una capa delgada de la corteza terrestre que sirve como un medio natural para el crecimiento de las plantas. Los suelos se forman por las desintegraciones y descomposición de las rocas parentales debido a la intemperie y la acción de los organismos del suelo y también a la interacción de varias sustancias químicas presentes en el suelo. El suelo se forma a partir de la roca madre por el proceso de erosión durante un largo período por la acción del agua de lluvia, la temperatura y los residuos de plantas y animales.
Un corte vertical de suelo de 1.5 a 2 m de profundidad indica una capa que varía de unos pocos cm a unos 30 cm de suelo, llamada suelo de superficie, codo que una capa de subsuelo y en la parte inferior, el material no compensado que es la roca madre.
Papel del suelo:
- El suelo es el medio natural para el cultivo.
- El suelo proporciona el soporte mecánico y actúa como un ancla,
- El suelo suministra los nutrientes a las plantas de cultivo,
- El suelo conserva la humedad que se suministra a las plantas de cultivo
- El suelo es una morada (casa) de millones de organismos vivos que actúan sobre los residuos de plantas y liberan material alimenticio a las plantas
- El suelo proporciona aireación para el crecimiento del cultivo y la descomposición de la materia orgánica.
Perfil del suelo: una sección vertical del suelo en el campo que se extiende hasta la profundidad del material original muestra la presencia de capas horizontales más o menos distintas; a esa sección se le llama perfil y las capas individuales se consideran como horizonte.
La profundidad del suelo varía como superficial, media y profunda. El suelo que permanece donde se forma, conocido como suelo in situ, el suelo en las orillas del río que se forma a partir de las partículas del suelo arrastradas por las lluvias de las laderas de las colinas y depositadas en niveles más bajos se conoce como suelo aluvial que es mucho más profundo y más fértil.
El suelo varía en su composición y la disposición de las partículas del suelo en función de las rocas progenitoras de las que se forman. También varían en propiedades físicas como la textura y la estructura. La clase de textura decidió su condición física, fertilidad y crecimiento de las plantas, y la tierra infértil necesita agregar la organización. Materia y fertilizantes. Los suelos problemáticos necesitan la adición de enmiendas del suelo (ácido de cal y álcali de yeso) y otras prácticas de manejo para corregirlos. Las propiedades químicas del suelo son decididas por las rocas parentales.
El suelo no es una masa inerte, sino una morada de millones de organismos vivos que actúan sobre los residuos de plantas y liberan material de alimentos a las plantas. El OM en descomposición también afloja el suelo para permitir la circulación y la retención de humedad, que son necesarias para la vida y el crecimiento de la planta; el suelo no es una masa ordinaria de partículas muertas de roca sino un zumbido mediano con actividad, sensible al agua, Planta y manejo por el agricultor.
