Como prevenir el cracking o rajado en frutos.

Cracking o rajadura en los cítricos.

El Craking o rajadura en los cítricos es una común fisiopatía que se presenta en demás frutos, lo que se observa es una rajadura o un corte del fruto fracturándose la epidermis del fruto.

Esto se debe al crecimiento excesivo rápidamente del fruto, estos daños o fisiopatía se provoca cuando se tienen cambios de humedad en el terreno mucho tiempo sin regar, en pocas palabras problemas con el riego pudiendo ser el riego constante o la falta de este riego y la aplicación de mucho de un solo golpe. Además de esto también se agregan otros sectores cómo pueden ser las deficiencias nutricionales cómo los excesos, conforme los problemas de riego estos problemas suelen presentarse al final o al principio de las lluvias.

La falta de calcio en el fruto hace que la pared externa de este no sea tan flexible por lo cual cuando el riego así que el fruto crezca no se cuenta con la fuerza de la pared por la deficiencia de calcio y potasio Por lo cual observamos este rajaduras o cracking, en los invernaderos y en los tomates se ven estos casos por la alta humedad relativa qué hace que la planta si no cuenta con riego tome agua del medio ambiente bañando así los productos.

Para controlar estos daños en los frutos sólo es un manejo preventivo, ya que cuando se presentan estos daños el fruto dañado ya no tiene cura o arreglo, pero los futuros frutos si, para cuidarlos y evitar que se rajen se deben de mantener riegos homogéneos sin cambios bruscos conforme tiempos y cantidades. Realizar aplicaciones foliares de calcio y potasio por si llegase a ocurrir algún problema de riego o de humedad, el fruto cuente con la suficiente cantidad de calcio y potasio para que su epidermis y cáscara sean flexibles al crecimiento.

Se pueden realizar aplicaciones de calciorgan a una dosis de de un mililitro de producto por un mililitro de agua aplicándose 180 ML de la mezcla por cada árbol acompañado de gofert potasio con la misma dosis de un mililitro por litro. Realizando esta aplicación desde que se observe el fruto con un 80% del tamaño final o cuando empiece el color de este.