Identificación del moho blanco en la producción de tomate
El moho blanco, o podredumbre de la madera, es causado por el hongo patógeno del suelo, Sclerotinia sclerotiorum. La foto de la derecha muestra una planta de tomate de túnel alto con el tallo principal infectado por moho blanco. Con el tiempo, toda la planta colapsará lentamente y se verá similar a un patógeno de marchitez o pudrición de la raíz a medida que se corta el suministro de agua a la planta.
El moho blanco es común y, una vez introducido en un campo o en un túnel alto, puede ser muy difícil de controlar. El patógeno produce esclerocios negros en la superficie y dentro de los tallos infectados. Los esclerocios, si regresan al suelo, pueden sobrevivir durante años y causar problemas importantes.
Los tallos infectados se volverán de un color marrón claro y se secarán y volverán quebradizos. Si el tallo principal está infectado, toda la planta colapsará y parecerá un problema de marchitez o pudrición de la raíz. En condiciones cálidas y húmedas, se desarrollarán hongos blancos en la superficie de los tallos y, en algunos casos, se desarrollarán esclerocios en la parte exterior del tallo. Romper el tallo revelará numerosos esclerocios negros.
Todas las plantas y / o material vegetal infectados deben eliminarse de inmediato y eliminarse adecuadamente. Los programas de fungicidas protectores preventivos que comienzan en la floración ayudarán a controlar el moho blanco. El clima fresco y húmedo y la mala circulación del aire favorecen el desarrollo de enfermedades.