Es más fácil cultivar cebollas que muchas otras verduras esto porque son plantas de bajo mantenimiento las cebollas dan un gran sabor a la mayoría de los platos ya que se puede obtener cebollas prácticamente de cualquier parte del hogar ya que todo lo que se necesita es un pequeño esfuerzo extra y los consejos adecuados.
Las cebollas pertenecen a la familia Allium, y los miembros que pertenecen a estas son el cebollino el puerro el ajo etcétera dependiendo la variedad de las cebollas estás pueden llegar a ser picantes, dulces. La cebolla se clasifican básicamente como variedades de día largo y día corto, la cebolla de día largo se cultivan predominadamente en América del Norte y Europa.
Métodos para plantar cebollas
Existen muchos métodos para cultivar o plantar semillas de cebolla, pero el método aconsejable es cultivar cebollas mediante el transplante de estas, ya que requieren largas horas de luz diurna de aproximadamente 15 horas para que las semillas de las cebollas broten en el jardín o en el terreno a desear. Las plántulas de las cebollas son unos pequeños bulbos de menos de una pulgada de diámetro que llegaran a crecer una cebolla.
Para el cultivo de la cebolla se debe de conocer el suelo ya que estas plantas son de estación fría por lo tanto crecen muy bien en un suelo suelto y de buen drenaje, por lo cual lo recomendable es un suelo Franco arenoso.
La preparación del terreno debe ser una semana antes del transplante, agregando aquí el estiércol o fertilizante, teniendo que mantener limpio el terreno de maleza ya que la presencia de éstas dificultan el desarrollo del bulbo o de la cebolla, las labranzas del suelo no sólo mantendrán libre de malezas sino que también ayudarán a que el suelo retenga la humedad.
